蛋沙律三文治

(2人份) 材料: 雞蛋2隻 粟米適量 沙律醬適量 做法: 1. 將雞蛋烚至熟透, 切粒加入粟米及沙律醬,再加少許胡椒和鹽作調味 2. 塗在方包上即成 *建議臨出門前才加沙律醬,可避免出水; 亦可加點肉類如煙肉粒等增加口感