白汁長通粉(輕量版)

這個白汁長通粉所指的輕量版,意思是材料的重量比一般的輕,因為它只用了粟米蓉和芝士,比起一般用忌廉罐頭湯,或用現成玻璃樽盛載的白汁要輕,而比用忌廉加雞湯的做法來的簡單。大家不妨試試啊!

材料

長通粉 300g

白汁

粟米蓉 (Cream Style) 1盒

芝士片 3-4塊

白菇(或其他配料) 1包

做法

1. 根據長通粉做法將長通粉先煮好,然後倒去煮意粉的水,意粉備用

2. 粟米蓉加入白菇煮熟,再加入芝士片直至芝士片煮溶

3. 白汁煮好後,再加入意粉拌均即成