三文治卷
露營或野外煮食時,除了一般的三文治,不妨為早餐及下午茶加點心思。 😊
材料
1. 洋蔥,粟米,磨菇(可預先切好,用保鮮紙包裹)
👉可按個人喜好改變調較,吞拿魚,牛油果也可以
2. 👉👉👉重點要有芝士
3. 方包
4. 錫紙 (足夠包裹三文治卷)
做法
1. 準備方包,先用手壓扁方包
2. 再將材料舖在方包上
3. 加上芝士(芝士放第一或最後也沒問題)
4. 準備錫紙
5. 將三文治卷卷起,再用錫紙包裹(方包在卷起時有機會會裂開,不用擔心,最緊要用錫紙裹好)
6. 包裹成卷
7. 整條放在平底鍋上烤,不時翻轉
8. 待看見有煙,即芝士開始溶,翻轉後再烤多約2分鐘即可