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三文治卷

露營或野外煮食時,除了一般的三文治,不妨為早餐及下午茶加點心思。 😊 

材料

1. 洋蔥,粟米,磨菇(可預先切好,用保鮮紙包裹)

👉可按個人喜好改變調較,吞拿魚,牛油果也可以

2. 👉👉👉重點要有芝士

3. 方包

4. 錫紙 (足夠包裹三文治卷)

做法

1. 準備方包,先用手壓扁方包

2. 再將材料舖在方包上

3. 加上芝士(芝士放第一或最後也沒問題)

4. 準備錫紙

5. 將三文治卷卷起,再用錫紙包裹(方包在卷起時有機會會裂開,不用擔心,最緊要用錫紙裹好)

6. 包裹成卷

7. 整條放在平底鍋上烤,不時翻轉

8. 待看見有煙,即芝士開始溶,翻轉後再烤多約2分鐘即可

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